RICETTE
Torta al cioccolato con lamponi e pere
Difficoltà medio alta Tempo 60’ + Dosi 8 persone Costo medio Gusto Delicato Ingredienti 150 gr di cioccolato fondente al 70% 100 gr di burro 80 gr di tuorli 140 gr di albume 175 gr di…
Plumcake mirtilli, mandorle e limone
Tempo: 70 minuti Difficoltà: Media Porzioni: 6 persone Costo: Medio Gusto: Soffice dolcezza Ingredienti: 150 gr di burro a temperatura ambiente 190 gr di zucchero 70 gr di zucchero a velo…
Salmone con riso venere e broccoli
Tempo: 90 minuti Difficoltà: Semplice Porzioni: 2 persone Costo: Medio Gusto: Esplosione di gusto Ingredienti: Olio extra vergine di oliva 2 scalogni 250 gr di riso soffiato 750 ml di brodo…